PATAGONIA taille 2 + espace pour le feu
30 mars 2017PRO 85
2 mai 20172250,00€ – 2860,00€ TTC
Les barbecues fixes PATAGONIA en Taille 3 sont aménagés avec un secteur pour feu séparé par une paroi en briques réfractaires et un kit de grille en acier émaillé d’une capacité de grill incomparable.
Plus d’informations dans la section « Informations complémentaires »
Dimensions extérieures :
Largeur : 1,56m + 0,20m de la manivelle (une de chaque côté)
Profondeur au foyer : 0,75m
Hauteur : 2,50m
Poids : 800 kg (environ)
Dimensions de la grille et du secteur de feu :
Largeur totale : 1,05m
Largeur utile de la grille : 0,97m, grille divisée en 3 modules amovibles en acier avec profilés en « V » émaillés.
Secteur de feu : 0,25m
Profondeur totale : 0,60m (0,55m de profondeur des modules de grilles + 0,05m du bac collecteur de graisses émaillé et démontable).
Hauteur rails latéraux : 0,60m
Accessoires vendus en option : (voir les accessoires)
- Portes inférieures coulissantes en acier inoxydable
- Couvercle de protection du foyer
- Plancha compatible pour obtenir une utilisation de grill / plancha simultanément
- Prolongation cheminée
- Plans de travail exclusifs pour le modèle Patagonia assortis avec la même finition. Livrés prêts à monter, sans maçonnerie ! (voir cet accessoire)
- Prolongation cheminée
Style | Basique, Cubic |
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Ce système a prouvé son efficacité pour tout maître grilleur.
Il associe une grille et un secteur de feu.
Le secteur de feu permet d’entretenir le feu en permanence pour se procurer des braises en continu et prolonger la grillade en maintenant une température constante de grill.
Toujours, avant de commencer une grillade, on fait une bonne couche de braises sur la base du foyer, côté grille (en respectant les conditions d’utilisation d’enlever les modules de la grille et le bac collecteur pour ne pas abîmer l’émail avec les flammes).
Quand on souhaite faire une grande grillade, on place les bûches dans le secteur de feu.
Dès que les braises sont prêtes, on les déplace sur la base du foyer de cuisson à l’aide d’une pèle pour continuer la grillade autant qu’il sera nécessaire.
Cet aménagement est idéal pour griller de grandes pièces ouvertes et couchées directement sur la
grille et partager de grillades avec beaucoup de convives et leur faire profiter d’un excellent barbecue.
Avec ce système, vous pourrez faire aussi une
petite grillade rapide, sans utiliser le secteur de feu.