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Cuisine-d-ete-en-pierre

ÉTAPE 1 : Construction des piliers et du plan de travail.

Construction-piliers-barbecue-en-pierre
Construction-plan-de-travail-barbecue

Ce barbecue a été construit dans l’emplacement d’une ancienne construction. Le client a préféré consolider le mur du fond avec des parpaings en béton.

Ensuite, on lève des piliers avec des pierres anciennes (4 piliers dans ce cas) qui maintiendront le plan de travail de 10 cm d’épaisseur et le foyer du barbecue.

Pour construire le plan de travail en béton armé on fait un coffrage avec des planches en bois comme montre la photo de droite. On coule le béton armé suivant la même procédure effectuée pour la dalle de la base.

ÉTAPE 2 : Habillage du plan de travail ou support, construction du foyer

Construction-foyer-barbecue
Construction-foyer-barbecue-en-briques

Dans ce modèle de construction de barbecue, la totalité du plan de travail a été habillée en briques réfractaires qui gardent l’homogénéité avec l’intérieur du corps du foyer.

Dans ce barbecue, le client a intégré une grille de barbecue de 125×60 avec manivelle latérale placée à droite.

En même temps que vous levez les murs (fond et latéraux) du foyer, on installe les rails latéraux.

À noter que le corps du barbecue est centré par rapport aux 4 piliers.

Habillage-en-pierre-des-murs-lateraux-du-foyer-barbecue
Montage-grille-barbecue

On continue avec l’habillage extérieur des murs latéraux du foyer avec les mêmes pierres que l’on a utilisé pour la construction des piliers.

Dans ce cas, on a commencé l’habillage du mur du fond sur les deux côtés du foyer et nous avons ajouté l’éclairage à l’intérieur du foyer, très pratique pour les grillades nocturnes !

habillage-barbecue-en-pierres-anciennes
Eclairage-interieur-foyer-barbecue

ÉTAPE 3 : Construction de l’avaloir

Dans ce projet, l’avaloir est arrondi et enveloppera la totalité des plans de travail formant un caveau original.

La base de la voûte est en béton, habillée avec les mêmes pierres anciennes.

On prépare un coffrage qui aidera à donner la forme à la voûte en béton. En ce moment, on construit aussi la cheminée.

Preparation-construction-avaloir-barbecue
Avaloir-barbecue-construit

Une fois la voûte finie, on ferme avec de briques l’espace restant entre le foyer et la voûte.

On fait la finition de l’habillage en pierres sur les murs du fond et de l’extérieur de la voûte.

Construction-foyer-barbecue-et-habillage-en-pierre
Habillage-en-pierre-exterieur-barbecue

ÉTAPE 4 : Montage de la grille et finition du barbecue

C’est l’heure de faire les finitions sur l’habillage de pierres.

On installe l’âme du barbecue : la grille de grande dimension !

On admire une vue générale du barbecue terminé.

Installation-grille-en-barbecue-en-pierre
Barbecue-en-pierre-termine

Voici ci-dessous la belle cuisine d’été en pierre prête à être utilisée !

Cuisine-d-ete-en-pierre

Le résultat est très réussi !

On aime la combinaison des éléments naturels comme c’est le cas de la pierre et le bois du plancher de la terrasse de cette cuisine en plein air.

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